Золотая Балка
Крым
12 км от Севастополя
80 км от Симферополя (Аэропорт)
Шампанерия
Самая модная винодельня в Крыму
Винный подвал
Демонстрационная лаборатория для проведения Дегоржажа
Ресторан
На крыше, где так приятно встречать закаты с бокалом игристого
Часы работы
Экскурсии проводятся ежедневно с 10:00 до 17:00,
дегустационный зал с 10:00 до 19:00

Ресторанный комплекс
Ресторан «Золотая Балка» - авторская гастрономия на основе сезонных крымских продуктов,
работает с 12:00 до 22:00
Впечатления от отдыха
Квадротуры и конные прогулки вдоль виноградников, Античная площадка, кинотеатр под открытым небом ZBCinema, площадка для занятия спортом в парке
Активности для детей
В парке есть детская площадка для самых
маленьких гостей
Фирменный магазин
Работает с 09:00 до 20:00

Знаковые вина
Не пропустите линейку Loco Cimbali, Cuvee de Vitmer, Black Prince
История и люди
  • История винодельни начинается с 1889 года, когда в Балаклавской долине генерал-майор и меценат Александр Витмер заложил первые промышленные виноградники и построил первый винный подвал.
  • Сегодня «Золотая Балка» производит вино на современном европейском оборудовании исключительно из собственного винограда.
  • Винодельня выпускает продукцию под статусом ВЗГУ «Крым», который указывает на то, что виноград выращен в Севастопольской винодельческой зоне.
  • Одна из ключевых фигур хозяйства - Олег Репин – выдающийся крымский винодел и большой знаток севастопольского терруара, руководитель проекта Loco Cimbali Winery. Олег Репин вот уже несколько лет сотрудничает с «Золотой Балкой» по созданию премиальных тихих вин.
  • «Золотая Балка» ежегодно принимает участие в ведущих профессиональных выставках и конкурсах, где завоевывает высокие оценки экспертов отрасли, престижные награды и звание «Лучшее игристое вино года».
Терруар
  • Балаклавская долина – винодельческий субрегион Севастопольской зоны, микроклимат которой сформировался благодаря гористой местности и близости Черного моря
  • Разнообразная экспозиция и диапазон высот от 70 до 350 м над уровнем моря обеспечивают перепад температур, который создает идеальные условия для правильного созревания ягод
      Экскурсии
        Знакомство с Золотой Балкой - 800 руб/чел.
        • Лучший маршрут для первого знакомства: от истории виноделия в Крыму и в Балаклаве до современных технологий на предприятии. Экскурсия с посещением винного подвала и цеха розлива, дегустация 6 образцов игристых вин.
        Экскурсия на гольф-каре - 1 500 руб/чел.
        • Путешествие на гольф-каре по территории Шампанерии, которое позволит вам насладиться экскурсионной программой с максимальным комфортом.
        Винное казино – 2500 руб/чел.
        • Винное казино – это игра-дегустация для азартных любителей вина со стилизованным игровым столом, фишками, крупье и ставками. Участники игры оценивают аромат и вкус, стараясь угадать категорию вина, сорт винограда.
        Дегустация премиальных вин – 3 500 руб/чел.
        • Экскурсия с посещением виноградников, винного подвала и демонстрационной площадки цеха розлива, дегустация премиальных вин в сопровождении сета авторских крымских сыров.
        Эксклюзивный тур – 5000 руб/чел.
        • Экскурсия на гольф-каре и дегустация премиальных вин в сопровождении сета авторских крымских сыров.
        Сезонная программа: от лозы до бокала – 5000 руб/чел.
        • Активная программа для максимально полного знакомства с винами «Золотой Балки»: от виноградной лозы до бокала с дегустацией лучших образцов вин «Золотой Балки». Программа с сентября по октябрь.
        Коллекции вин
        Ещё коллекции вин
        Винодельни рядом
        Как добраться
        Крым,
        Севастополь, улица Крестовского, 66

        Маршрут №8 (5-й километр – Кадыковский комбинат, остановка – Винзавод)
        Ваше имя
        Ваш E-mail
        Ваш номер телефона
        Выберите страну для посещения
        Укажите планируемую дату
        Предпочтительное время визита
        Количество человек
        +
        Тип экскурсии
        Made on
        Tilda