Драма
Каждое вино - это Одиссея
Если вы разобьете Грецию, вы увидите оливковое дерево, виноградную лозу и лодку. То есть, с таким же количеством, вы реконструируете ее.

Одисеас Элитис
Драма с античности была важным центром поклонения Дионису, как часть более обширной области, называемой Идонида Ги. Есть археологические исследования, подтверждающие присутствие виноградной лозы с 4-го тысячелетия до н.э.

Однако, в современной истории Драма не всегда была винодельческим регионом - до 1970-1980 гг. поля региона в основном занимали табак и хлопок. После масштабного экономического кризиса и закрытия многих табачных магазинов, появился интерес к виноделию - в 1987 году Братья Никос и Костас Лазариди основывают первую винодельню в регионе. Драмейские вина начинают набирать популярность и в 90-х -00-х годах открываются еще 5 виноделен.
Родина македонского виноделия
Миф гласит, что сам Дионис познакомил местных правителей с секретами виноградной лозы, а они позже распространили ее выращивание на остальную часть Греции
Лирический пейзаж Драмы
Долины и горы с альпийскими пастбищами и горнолыжными курортами, бесконечные табачные плантации, пещеры с огромными сталактитами и первозданный лес
Международные и автохтонные сорта
Греческие автохтонные сорта: белые - Родитис, Ассиртико, Малагузия, Атири и красные сорта - Агиоргитико, Мандилария. Международные: Каберне Совиньон, Сира, Мерло и другие
Источник https://winefolly.com/
Виноделие региона сохраняет вековые традиции: виноградари высаживают те же виноградники, о которых заботились их предки. Почвы Аттики очень разнообразны, в основном известково-глинистые. Из-за низкого содержания органических веществ плодородность почвы ограничена.

Главное достоинство региона - его климат. Аттика окружена морем, зима мягкая, яркое солнце практически круглый год, температурный режим сбалансирован. Одна из особенностей климата региона - ветры Мельтеми - пассатные сухие северные ветры Эгейского моря и прохладные ветры, дующие с гор Имиттос, Пентели, Парнита, с гор Патера, Китайронас и гор Герания, понижающие температуру летом, что создает идеальные условия для виноградарства.

Аттические виноградники обладают особыми характеристиками, присущими исключительно греческим виноградникам - небольшие площади посадок и низкая урожайность обеспечивают высокое качество винограда и неповторимый характер вин. Многие винодельни не выходят за пределы скромных семейных винохозяйств и собирают виноград вручную, чем придают особый шарм винам.

Все эти факторы - сочетание современных биодинамических практик и древних виноградарских и винодельческих традиций, низкая урожайность, возраст лоз (по 30 лет и старше) и уникальный климат делают Аттику уникальным винодельческим регионом, который обязательно стоит посетить каждому энотуристу.
3 причины поехать в Драму
Путешествие подарит новые перспективы, насыщенную культурную программу и возможность поохотиться на интересные находки
Пища для ума
Что еще делать в Греции? Кроме греческого салат, насладитесь местной кухней, щедро богатой рыбой и морепродуктами, поставьте высшую оценку вкусу греческих фруктов и вина, а на десерт смакуйте кофе с местными сладостями или знаменитый греческий йогурт с мёдом и орехами. АрТур подготовил для вас подборку лучших баров и ресторанов.
Посмотреть подборку от АрТура
Рай не в шалаше
Греция не только колыбель цивилизация. Но и гостеприимная и уютная страна. Организовывая увлекательное путешествие позаботьтесь не только о культурно-исторической и гастрономической части, но и побалуйте себя, как боги на Олимпе, в уютных и комфортных местах проживания. АрТур нашёл для самые интересные варианты.
Посмотреть подборку от АрТура
Посетите ещё...
Made on
Tilda