Долина Дона
Регион укрывного виноградарства
Приготовь же, Дон заветный,
Для наездников лихих
Сок кипучий, искрометный
Виноградников твоих.

— Александр Сергеевич Пушкин, «Дон»

Винный регион Долина Дона, расположен в Ростовской области на юге России. Область как звено цепи между центральной Россией, Северным Кавказом и Закавказьем. Виноделы разбили виноградники на Правобережной зоне, Цимлянском и преобладают на равнинной Левобережной зоне.

Последние несколько лет, Долина Дона отвоёвывает положение значимого края в российском виноделии. О перспективности виноделия в регионе и работы с автохтонными сортами винограда говорят появляющиеся новые винодельни. Непростой климат региона, со знойным летом и суровой долгой зимой, раскрывает всю сложность работы виноградаря на необычных терруарах.
От первых греков-колонистов до казаков
Производство вина в регионе началось более двух тысячелетий назад греками, после сменяли друг друга - скифы, сарматы, хазары. Но наибольший вклад в развитие виноделия внесли казаки
Автохтонные сорта
Красностоп Золотовский, Цимлянский Чёрный, Плечистик, Сибирьковый, Кумшацкий Белый, Пухляковский
Особые климатические условия
Летом температура достигает +45С, а зимой опускается ниже -30С. Значительные суточные перепады при обилии солнца обеспечивает вызревание винограда и неповторимый вкус вина
Винодельни Долины Дона
Посетите ещё...
Made on
Tilda