Copy of Chateau Pinot

Arba Wine

Краснодарский край
63 км от Анапы, 70 км от Анапы (Аэропорт),
4 км от Новороссийска, 158 км от Краснодара

Гравитационная винодельня

Первая в России

Улиточная
ферма

Вино и эскарго - идеальная пара

Креативные
этикетки

Запоминающийся вкус

Ресторанный комплекс

Входящий в тройку лучших загородных ресторанов Новороссийской агломерации, где можно отведать улиток с собственной улиточной фермы

Впечатления от отдыха

Гравитационная винодельня, улиточная ферма, открытые видовые площадки, амфитеатр, парк ретро автомобилей, фотосессия на виноградниках

Активности для детей

Познакомиться с эльфом и попробовать настоящий эльфийский лимонад и провести время в детской игровой комнате

Часы работы

С 08.00 до 17.00

Два винных бара

Винный бар «Wine Bar» с 11:00 до 22:00
Винный бар «Бар55» с 14:00 до 00:00

Гостиница с бассейном

Ориентировочное открытие 3 квартал 2021

История и люди

Первоначально винодельня имела название «Усадьбы МЫСХАКО»
Первый урожай собран в 2015 году
В 2017 году началось, а в 2019 году завершилось строительство новой гравитационной винодельни в 5 уровней и с перепадом высот 14 метров
В августе 2019 году получена лицензия на производство и реализацию тихих и игристых вин ЗГУ (Защищенного Географического Указания)
В 2020 году хозяйство «Усадьба Мысхако» переименовано в Винодельню «Шато Пино»
Главный технолог-винодел - Ольга Аурсалиди, имеющая большой опыт работы в Агрофирме «Мысхако», ООО АФ «Саук-Дере», ЗАО «Абрау-Дюрсо»

Сорта винограда

Белые сорта: Пино Гри, Шардоне, Пино Блан, Рислинг
Красные сорта: Шираз, Пино Нуар, Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пти Вердо

Терруар

Карбонатно-мергелевые почвы
Перепад высот от 180 до 270 метров над уровнем моря
Расположена всего в 3-х километрах от Черного моря, что делает перепад между летними и зимними температурами менее заметным.
Возраст плодоносящих лоз - 10-15 лет

Экскурсии

На винодельню: